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2011年8月 3日 (水)

戸隠そばの文化を学ぼう!『とんくるりん』

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信州戸隠観光の玄関口。
戸隠そばの今と昔から世界のそばの文化まで、そばのことを広く知ることの出来る体験型博物館『とんくるりん』がクーポンズに加わりました。

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戸隠の地にどのようにしてそばの文化が定着し、どのように広まって来たのか?など、そば文化が全て分かる博物館『戸隠そばミュージアム』

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地元のそば打ち名人の真心あふれる指導のもとに、 打ち方からそば打ちの心まで体験ができます。

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打ったそばはすぐに茹でて食べることができます。

とんくるりん建物のすぐ横には、山の斜面を利用したすべり台があり(無料)子供たちに人気☆

風味豊かな戸隠そばを、自分で打てばますます美味しいこと間違いなし!
是非チャレンジしてみてくださいup

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