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2016年7月28日 (木)

舞阪港そばでいただく、プリプリのあさり!

地元のおいしいごはんを紹介する、静岡ごはんシリーズ。
4回目となる今回は、舞阪港そばの「魚のてっちゃ」さんへ。

お目当ては“アサリの天ぷら”!

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浜名湖南岸に位置する舞阪港。
遠州灘の海水が流れ込む汽水湖である浜名湖には、
シラスやアサリ、冬場のカキをはじめ、多種多様な生物が生息しています。

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そんな舞阪港で水揚げされた魚を中心に、
元魚屋の確かな目利きで仕入れる『魚のてっちゃ』さん
地元で魚がうまい!と評判のお店です。

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常連客には漁師も多く、持ち込んだ魚の調理を頼まれることもしばしばあるのだとか。

季節の魚を扱うため、メニューは頻繁に変わるようで、
それゆえに品書きはアットホームな手書きでほっこり。Photo

お客さんの多様なリクエストにも答えてくれるなど、
地元で愛されている理由がわかります。

店内はカウンター席を中心に、海が目の前に見える奥座敷も完備しています。

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「てっちゃ」と親しまれる店主・城取鉄雄さんの人柄もステキです♪

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さて、今回お目当てのメニューは「アサリの天ぷら」850円(税別)。

浜名湖産のアサリは大ぶりでおいしいと有名ですが
アサリを茹でずに生のまま剥く手間をかけ、それをカラリと揚げた一品。

衣はふんわりやわらかく、中のプリッと身のしまった大ぶりのアサリの身は
まさに海のミルク味。とってもジューシー!

お箸が止まらず、何個でもいけちゃうおいしさです。
お酒もすすみます!

※アサリは2~9月頃まで楽しめるそうですが、今年は提供できる数が少なめのようです。

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そのほかのメニューでおすすめしたいのが
「刺身盛り合わせ」1300円~1700円(税別)

その日に水揚げされた魚を刺身にするので鮮度抜群!
獲れたての新鮮な魚を食べられるのは港のそばにあるお店だからこそですね。

お刺身ってこんなに甘かった!?と感動するおいしさ!
お店に来たらぜひ頼んでいただきたいメニューのひとつです。

※季節の魚を使用するので内容・価格は時期によって変わります。

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地魚はもちろん、珍しい深海魚も味わえます。
「メヒカリ」(特大)650円(税別)。

身はやわらかく、さっぱりとした味!
とっても食べやすいお魚でした♪

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さまざまな種類の魚が味わえる「魚のてっちゃ」さん。
地元の人が口をそろえて“うまい”という理由もうなずけますね。

冬場は浜名湖名物・牡蠣もおすすめだそうです!

みなさんも旬の浜名湖の魚料理を堪能しに、ぜひ足を運んでみてくださいね♪

■ 魚のてっちゃ
【住所】浜松市西区舞阪町舞阪2121-31
【電話番号】053-592-0272
【営業時間】16:00~23:00
【定休日】火曜
【駐車場】5台
【アクセス】JR弁天島駅から徒歩8分

(by あおみ)
※掲載内容は2016年7月時点の情報に基づいており、最新の情報とは異なる場合があります。

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