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2018年11月15日 (木)

世界一おいしい自分だけのオリジナルコーヒーを作ろう

新店から新メニュー、静岡初の商品や取組みなど「知らなかったお店」、「非日常を感じるお店」などを厳選してお届けする「行ってみたい!話題のお店」。

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朝食に、午後のひと休みに……さまざまな場面で親しまれているコーヒー。

ここ最近では高品質の豆を使った「スペシャルティコーヒー」を扱うお店も増えてきました。

コーヒー豆にもいろいろな種類があり、産地によっても香りや味に特長があったりと実に奥深い……。

今回はそんなコーヒーをより深く味わいたい方におすすめのスポットを、ライター[guchico]がご紹介します。

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2018年11月 1日 (木)

ゆるりと動く時と音の変化を愉しみながら、四季の彩り御膳をいただく

新店から新メニュー、静岡初の商品や取組みなど「知らなかったお店」、「非日常を感じるお店」などを厳選してお届けする「行ってみたい!話題のお店」。

今回、ライター[riyohiyo]が訪れたのは、川根本町桑野山の麓にある「玄米彩食 あさゐ」。
JR静岡駅から車で1時間ちょっとの距離にあります。

茶畑に囲まれた築280年の古民家を訪れると、気さくなオーナー夫妻が出迎えてくれました。

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2018年10月15日 (月)

「食欲の秋」のおやつにオススメ!健康志向の見た目もかわいいマクロビスイーツ

新店から新メニュー、静岡初の商品の取組みなど「知らなかったお店」、「非日常を感じるお店」などを厳選してお届けする「行ってみたい話題のお店」。

 

涼しさが日ごとに増し、すっかり秋めいてきました。

おいしい食べ物が豊かに実り、食欲の秋とも言われるこの季節。

 

今回ライター〔michiguma〕が紹介するのは、そんな食欲の秋を楽しみつつも、健康的に過ごしたい方におすすめの1軒です。

 

それが浜松市浜北区にある本格マクロビオティックスイーツが楽しめる「ラシュシュ」さん。

 

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お店は、浜北文化センターの西側にあたる道沿いにあります。

 

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2018年10月 1日 (月)

オクシズにある古民家カフェで、温もりを感じながらゆるやかに過ごす

新店から新メニュー、静岡初の商品や取組みなど「知らなかったお店」、「非日常を感じるお店」などを厳選してお届けする「行ってみたい!話題のお店」。

 

今回、ライター[riyohiyo]が訪れたのは、静岡駅から車で約40分、藁科川の支流・「水見色川」沿いにある集落、水見色にある「さじっとの家」。

 

ここは静岡市の中山間地の愛称、オクシズ(=奥静岡の略)と呼ばれる地域のひとつ。

人と人、自然と人とのつながりを大切にした、温かな営みを感じられる場所です。

 

水見色は自然が豊かで、ホタルの生息地としても知られており、初夏の頃にはホタルが飛び交う様子が観られます。

 

静かな山里で過ごす時間は、心身ともに癒しをもたらしてくれます。

 

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2018年9月28日 (金)

静岡の“美味しい”を再発見!地産地消のグルメフェス「Marchef -マルシェフ-」

県内の魅力的なお店が一堂に会する、注目のイベントをご紹介!
それが“食の都”しずおかのグルメフェス、「Marchef -マルシェフ-」です!

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Marchef -マルシェフ-

開催期間:2018年9月29日(土)・30日(日)10:00~17:00

開催場所:JR東静岡駅北口広場にて開催

 

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2018年9月18日 (火)

タイムスリップ気分! 秘境感たっぷりの癒しの里山カフェ

新店から新メニュー、静岡発の商品や取組みなど「知らなかったお店」、非日常を感じるお店などを厳選してお届けする「行ってみたい!話題のお店」。

 

厳しい暑さが続いたこの夏。仕事や遊びに頑張って疲れがたまっていませんか?

 

そんなときはまったり過ごせる癒しのカフェでリラックス&リフレッシュを!

 

今回ライター[michiguma]がご紹介するのは掛川市の山奥にあるカフェ「アンティーク・カフェ・ロード」です。

 

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2018年9月 3日 (月)

肉を愛してやまない人へ贈る。豪快、至福の肉食酒場

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新店から新メニュー、静岡初の商品や取組みなど「知らなかったお店」、「非日常を感じるお店」などを厳選してお届けする「行ってみたい!話題のお店」。

 

「今日はお肉が食べたい!」

 

ついついそんな台詞を言ってしまうほど、肉には目が無い肉食系女子、ライター[guchico]です。

 

どうせなら大きな肉を思いっきり食べてみたい!

 

思いっきりかぶりつきたい!

 

今日はそんな願いを叶えるてくれる肉好きには堪らない一軒。「肉食酒場」をご紹介します。

 

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2018年8月17日 (金)

倉庫で気軽にアウトドア気分!?

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新店から新メニュー、静岡初の商品や取組みなど 「知らなかったお店」、「非日常を感じるお店」などを厳選してお届けする「行ってみたい!話題のお店」。

 

夏真っ盛り。アウトドアの季節がやってきましたね。

 

涼やかな高原に繰り出してキャンプ、そんな計画を立てている方もいるかと思いますが、今回はちょっと変わったカフェをご紹介します。

 

キャンプはしてみたいけど、アウトドアグッズも持ってないし、準備もちょっと面倒……。

 

そんなインドア派も必見の情報を、ライター[guchico]がお伝えします!

 

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2018年7月 2日 (月)

タケノコじゃなくて「竹」を食べる御膳!?

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大きな竹の籠にのった立派な御膳料理。

実はこの料理には、竹にまつわる食材が使用されているんだとか……。
タケノコは食べても「竹を食べる」という概念、
みなさんは今までなかったのではないでしょうか?

 

新店から新メニュー、静岡発の商品や取組みなど、
「知らなかったお店」「非日常を感じるお店」などを厳選して
お届けする「行ってみたい!話題のお店」。

 

今回は、この竹を使った料理を提供する浜松の「淡竹屋(はちくや)」さんを、ライター[guchicoご紹介。

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2018年6月15日 (金)

インスタ映え間違いなし!フォトジェニックな駅近ダイニングバー

新店から新メニュー、静岡発の商品や取組みなど、
「知らなかったお店」「非日常を感じるお店」などを厳選して
お届けする「行ってみたい!話題のお店」。

 

今回は浜松の駅近ダイニングバー
BISTRO CIRCUS(ビストロサーカス)」さんを、
ライター[michiguma]が取材してきました。

 

「駅近ってどこにあるの?」というと・・・ 

 

こちらはアクトタワーの南側にあたる高架下。

 

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高架下にあるので電車がお店の上を行き交っています。

 

そして、その下の外観からも何やら楽しげな雰囲気が漂うお店、
こちらがBISTRO CIRCUSさんです。

 

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