☆★☆チーズパスタのレシピ☆★☆

材料	パスタ　２００ｇ チーズパウダー　３０ｇ
	（Ａ）	牛乳７０ｃｃ 生クリーム大さじ２ バター２０ｇ 塩・こしょう少々
作り方	１．（Ａ）を鍋に入れて沸騰させます。 ２．その中にチーズパウダーを入れて溶かします。 ３．あらかじめゆでたパスタをからめ、塩・こしょうで味を調えます。

作業時間は１５分ほど。簡単でとってもおいしく出来ます。チーズの種類もいろいろあるようで、私はゴルゴンゾーラとモツァレラをもらいました。トマトやきのこをいれるなど、いろいろなバリエーションで楽しめます。

このチーズパウダーは時之栖にある「手作り工房」で販売されています。

この工房では、選ばれた食材を使用し、ここでしか味わうことの出来ないおいしさにこだわっています。なかでも釜戸で焼いたパンや、ジャムなどはとってもオススメとのこと。

また、牛乳を使って作る「チーズ教室」と、腸にお肉を詰めて作る「ソーセージ教室」の２つが開かれています。とっても気になりますネ!!今度、参加したいなと思っているので、その時はまた体験談を報告します!!!では～～☆

（by まち娘）

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【関連リンク】
⇒ 御殿場高原時之栖

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