「うなぎパイ」ファクトリー
こんにちは。まち娘です。
浜松市にある「春華堂うなぎパイファクトリー」に行ってきました。
2004年にオープンしたこの工場では、静岡県のお菓子としてとっても人気のある「うなぎパイ」の生産工程を見学出来ます。
見学は無料。予約なしでも見ることが出来ますが、事前に予約をしておくと詳しい説明も聞けるそうです。また、帰りには「うなぎパイ」がお土産にもらえちゃうおいしい特典付。行ってみなくては~とのことで、うなぎパイのおいしさの秘密を覗いてきました。
場所は、浜松市大久保町にあります。近くには、県下最大級のショッピングセンターイオン浜松志都呂店もあるので立ち寄ってみてもよさそうです。
工場入り口はこんな感じ。撮影はここまで…。
ここから、見学スタートです。うなぎパイが焼けていく工程や、袋詰されていくまでの工場内の様子を生で見ることが出来ます。また、シアターでは、キャラクターのうなくんが、生地づくりの様子をレポートしてくれます。映像では、うなぎパイの生地が、職人の手によって何度も練られて作られていく職人技を見せてもらえます。とっても手がかかっているお菓子なんだということに気づかされ、うなぎパイを身近に感じることが出来ます。
見学コースの終わりには、スーパージャンボうなぎパイが待っています。
ここは、オススメの記念撮影スポットです。
見学した人なら誰でももらえる「うなぎパイ」です。ちなみに3袋入りでした。
見学後には、うなぎパイを使ったデザートが味わえるカフェがあります。
写真左は、うなぎパイを使ったミルフィーユ。右は、みつ団子です。このお団子は、七輪で自分ごのみに焼いてたべることが出来ます。落ち着いた雰囲気で、のんびりとくつろげるカフェでした。その上、とってもおいしい~
そうそう、突然ですが、皆さんはうなぎパイに「夜のお菓子」というキャッチフレーズがついているのをご存知ですか?では、その理由は???
答えは、夜の一家団欒のひとときにうなぎパイで過ごしてほしいとの願いからつけられたそうです。とっても素敵なお菓子ですね。
他にも、静岡には食品だけでなくものづくりなど見学できる工場がいくつかあるようです。こどもはもちろん、大人にも楽しめる工場見学、なんだかこれからはまりそうです。
(by まち娘)
【関連リンク】
⇒ 春華堂
⇒ うなぎパイファクトリー見学
⇒ ガイドブック『しずおか 大人もはまる社会見学』の紹介
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うなぎパイ、浜松を代表するお菓子ですね。
特にうなぎの味がするわけでもないようですが、形がうなぎに似ているから、うなぎパイなのでしょうか?
投稿: 恋愛応援つっち | 2007年4月22日 (日) 15時45分
うなぎの粉末が入っているんですよ。たしか。
でしたよね、まち娘さん!
投稿: なまこ | 2007年4月22日 (日) 22時35分
恋愛応援つっちさん、
なまこさん、コメントありがとうございます!
うなぎパイにはうなぎのエキスを
粉末にした物が入っているんです。
うなぎパイファクトリーの人に
うなぎのエキスについて聞いたのですが、
企業秘密!ですって。残念。
投稿: まち娘 | 2007年4月22日 (日) 22時52分
トラックバック遅いけど。
ここの 売店に 確か 「うなぎのキティーちゃん」ストラップが有ったと思いましたが!地域限定だと思いますが!見ませんでしたか?
投稿: 東雲 | 2007年5月 4日 (金) 07時38分
東雲さん、コメントありがとうございます。
「うなぎのキティーちゃん」があるんですか!?
すいません、気づきませんでした。
私も欲しいですよ。
投稿: まち娘 | 2007年5月 5日 (土) 20時02分