おでん鍋いっぱいに入った、“静岡おでん”。誰が見ても一目で“味がしみてる”のがわかります。

50年以上も煮込まれたスープは、うまみが凝縮され真っ黒！値段もほとんどが100円。平串は150円、牛筋が250円（すべて税込）と分かりやすくそして安い！

人気の老舗店なのに、店主も奥さんも気さくでやさしい～。美味しいおでんだけじゃなくて店主の人柄にも引き寄せられてるんですね。

今度はゆっくりこようっと。

次に来たのは「咲代千（さちこ）」

「こんばんは～」

店主「取材？いいけど今仕込中で忙しいから、そこに貼ってある紙にいろいろお店のことを書いてあるからそれみてまとめてくれる？」

・・しまった！忙しいときに来てしまった。すみません・・・。

ペリペリ・・・（紙をはがす音）

店主「うちはね～ちょっと珍しいメニューがいっぱいあるのよ！ほら」

店主「“イルカ”や“カツオのなまり節”もあるし“かつおのへそのみそ煮”知ってる？」

「かつおに“へそ”！？」

店主「もちろん魚には“へそ”は無いから俗称よ（笑）カツオの心臓のことを、そういってるのよ。心臓だから一匹に一つしかないからとっても希少なの。」

「へー！初めて知りました。」

店主「筋肉の塊だから歯ごたえがあっておいしいのよ。他にも常連さんが好きな焼き鳥やお刺身、お肉とおでん以外にもたくさんのメニューを揃えているのよ～。」

おでんもあるけどちょっと面白いメニューがあるのがいいね！らびこも今度は「カツオのへそ」食べに来てみようっと♪