冬限定!大粒でぷりっぷりの牡蠣を求めて浜名湖へ
汽水湖(淡水と海水が混じっている湖)であるため植物性プランクトンが豊富。
湖西市にある観光施設、海湖館 さんへ行ってきました。
冬は焼き牡蠣体験ができる「牡蠣小屋」を開設しています。
(平成30年の牡蠣小屋開催期間は1/6~4/1)
週末は行列ができるほど大盛況!
新鮮な牡蠣を食べることができます。
名前の通り、大きくてプリっとしているのが特徴。
小屋内のバーベキューコンロで
自分で焼いて食べるシステムです。
焼いている間、香りでさらに期待が膨らみます。
焼き時間は、両面で10~15分くらい。
※軍手は一双54円(税込)で販売しています。
殻の口をひねるようにして開きます。
身の噛みごたえもしっかり!!
とにかく箸が止まりません!
シャキシャキ玉ねぎのさっぱりした味わいがよく合います!
たくさんのアレンジメニューがそろっているので
牡蠣づくしを存分に堪能できますよ♪
事前に予約をしてから足を運ぶのが確実です!
■ 海湖館 牡蠣小屋(かいこかん かきごや)
【住所】湖西市新居町新居官有番地
【電話番号】090-8186-1217(榊原)※予約・お問い合わせ時間:7:00?18:00
【開催期間】平成30年1月6日~4月1日まで
【開催時間】平日10:00~14:00、土日祝9:00~14:00 ※牡蠣がなくなり次第終了
【定休日】月曜(月曜が祝日の場合は営業・翌日休み)
【駐車場】400台(30分以内は無料、30分を超える場合は500円/日)
【アクセス】国道1号線浜名バイパス新居弁天I.Cから約5分
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(by あおみ)
※掲載内容は2018年2月時点の情報に基づいており、最新の情報とは異なる場合があります。
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